Odchudzanie przede wszystkim odnosi się do ograniczania spożywania energii, posiłków poniżej zapotrzebowania dziennego organizmu. Największą część energii organizm czerpie w postaci tłuszczu. Dlatego też określa się, że najkorzystniejsze i najskuteczniejsze odchudzanie odbywa się wtedy, gdy tkanka tłuszczowa spalana jest dosyć powoli, dzięki czemu oszczędza się szoku organizmowi.
Szybkość i jakość odchudzania przede wszystkim zależy od samozaparcia i systematyczności samego człowieka, a częściowo od dobranej dla siebie diety. Na samym początku należy zadać sobie pytania czy musimy się odchudzać, po co chcemy to robić, ile chcemy schudnąć, w jakim tempie, co będzie najlepsze dla naszego organizmu. Poprzez takie odpowiedzi jesteśmy w stanie dobrać sobie odpowiednią dietę, czas jej stosowania. Najlepiej jednakże skonsultować się z lekarzem, dietetykiem, dzięki czemu z pewnością dieta, która zostanie nam przydzielona będzie odpowiednia dla naszego stanu zdrowia, zapewni dobre efekty w odpowiednim czasie, da bezpieczeństwo jej stosowania, dobre samopoczucie i widoczne efekty.
W początkowych fazach stosowania praktycznie jakiejkolwiek diety szybko obniża się masa ciała w wyniku utraty nie tylko tkanki tłuszczowej, ale jednocześnie wody, a być może nawet przede wszystkim jej. W kolejnych etapach utrata wody się zmniejsza, a ubytek masy ciała staje się wolniejszy. Wiele osób uważa w takim przypadku, że dana dieta jest nieskuteczna, jednak wcale tak nie jest, po prostu wcześniejszy szybki spadek masy zrobił tak mocne wrażenie, że teraz wydaje się, że praktycznie wcale nie chudniemy. Trzeba jednakże pamiętać, że taka reakcja organizmu jest normalna, gdyż z początku mimo ostrożności i uważnego doboru diety organizm mimo wszystko przeżywa swego rodzaju szok, a później po przyzwyczajeniu się do owej diety dalej daje efekty, jednakże mniejsze, a systematyczne.
Warto w takim wypadku uzbroić się w cierpliwość. Z pewnością efekty będą zauważalne, ale należy pamiętać, że w błyskawicznym tempie nie ma co liczyć na trwałe i zauważalne efekty.
